- 番組情報
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2024/12/25(水) 12:15~12:30
チバテレ1
速水もこみちの世界でたった1つのレシピ #2
全編フランス現地ロケ。そこで活躍する日本人シェフとともに、速水がオリジナルレシピを完成させる、料理をテーマにしたフードドキュメンタリー番組。
- 番組内容
速水もこみちはパリのレストラン「PAGES(パージュ)」のオーナー、手島シェフと一緒に、料理づくりをスタートさせる。まずは、手島シェフ御用達のお店で食材探し。「ヨーロッパの食の中枢」とも呼ばれるパリで、日本では珍しい彩り豊かな野菜と、新鮮なお肉にインスピレーションされ、二人が考えた「世界でたった一つのレシピ」とはー。
- 出演者
速水もこみち、手島竜司シェフ、関根拓シェフ、伊藤良明シェフ
ジャンル :
情報/ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz
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- プリセット
- 録画設定