- 番組情報
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2025/01/01(水) 21:00～22:00
ＮＨＫ総合１・東京
想ひメシ 日本列島 心に染み入る食のストーリー[解][字]
人は誰でも心の底に秘めた忘れられない味がある。そんな「想ひメシ」を全国で徹底調査。隠れた郷土料理から、地域限定グルメまで、心に染みるエピソードとともに届けます。
- 番組内容
人は誰でも心の底に秘めた忘れられない味がある。想ひメシ…。一口で、思い出される家族のぬくもりや青春の記憶、そして故郷の風景…。番組ではそんな「想ひメシ」を徹底調査。心に染みるエピソードともに伝えます。今回は、愛媛県伊方町に伝わる幻の餅料理、３０年間の時をこえて母の味を再現！そして青春を思い出す長野県の意外なソウルフードや岐阜県山間の村のおばちゃん秘伝の一品を紹介。お茶の間に暖かい気持ちを届けます！
- 出演者
【司会】佐藤隆太，【ゲスト】中尾明慶，横澤夏子，長濱ねる，【アナウンサー】中川安奈
ジャンル :
バラエティ - 料理バラエティ
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ） 日本語
サンプリングレート : 48kHz
2/0モード（ステレオ） 日本語（解説）
サンプリングレート : 48kHz
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