- 番組情報
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2024/09/26(木) 11:05～11:30
ＮＨＫ総合１・東京
きょうの料理 つくりおきもできる！秋の味覚で“主役サラダ”[字]
まだ暑さの残るこの時季にぴったりな、秋の味覚を使った軽やかなおかず風サラダを紹介する。肉や魚を組み合わせれば食卓の主役に。つくりおきもでき、忙しい日に重宝する。
- 番組内容
「れんこんと鶏肉のオニオンガーリック」は秋野菜とこんがり焼いたチキンがボリューム満点！りんごのフルーティーなドレッシングがポイント。「ごぼうとしめじベーコンの甘酢ドレッシング」はカリっとしたごぼうの香ばしさがアクセント。よく炒めたきのことベーコンのコクもたっぷり！「いかとズッキーニのすだちドレッシング」は梨のさわやかな甘さと、すだちの酸味で季節感を添える。つくりおきする場合の４つのポイントも紹介。
- 出演者
【講師】松本ゆうみ，【司会】一柳亜矢子
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
趣味／教育 - その他
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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- プリセット
- 録画設定