- 番組情報
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2024/12/24(火) 20:30～20:45
ＮＨＫＥテレ１東京
きょうの健康 選 骨の“新健康術”「９８％の人が不足している栄養素とは」[解][字]
骨の健康に大切な栄養素ビタミンＤ。最新の調査では日本人の９８％の人が不足しているという。いったいなぜなのか、十分にとるためにはどんな食生活がいいのかを紹介する。
- 番組内容
骨を丈夫にするにはカルシウムだけでなく、ビタミンＤも欠かせない。しかし最新の調査では日本人の９８％の人が不足しているという。食の欧米化や、日光を避けるライフスタイルが原因と考えられている。そこでビタミンＤをしっかりとる食事術を紹介！食材としては干ししいたけなどのきのこ類、魚、卵などがおすすめ。継続する秘けつは「ちょい足し」。具体的な料理のアイデアや、効率よくとるポイントも紹介する。
- 出演者
【講師】東京慈恵会医科大学教授…越智小枝，【キャスター】岩田まこ都，村上由利子
ジャンル :
情報／ワイドショー - 健康・医療
ドキュメンタリー／教養 - 宇宙・科学・医学
趣味／教育 - 生涯教育・資格
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ） 日本語
サンプリングレート : 48kHz
2/0モード（ステレオ） 日本語（解説）
サンプリングレート : 48kHz
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