- 番組情報
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2024/11/17(日) 12:54～13:00
ＴＢＳ１
ゆたかな食の未来をさがして【四万十町の伝統野菜・人参芋と生産者の輪】[解][字]
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆高知・四万十町のさつまいも「人参芋」◆ナレーション：長濱ねる
- 番組内容
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。
今回は、高知・四万十町最後の旅。
一時期は生産量が減少傾向にあった、この町の伝統野菜「人参芋」。
そんな人参芋を今につないだのは、まちに広がる“生産者の輪”でした。
- 出演者
東正世さん／人参芋農家
松田幸大さん／人参芋農家
◆長濱ねる（ナレーション）
- ◇番組ＨＰ
◇番組ＨＰ
https://www.tbs.co.jp/syokunomirai_tbs/
- おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 - その他
福祉 - 文字（字幕）
福祉 - 音声解説
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
2/0モード（ステレオ） ＜解説放送＞
サンプリングレート : 48kHz
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