録画済み詳細

番組名: 2024/05/04(土) 18:00～18:30
ＢＳ－ＴＢＳ
夕焼け酒場▼きたろう＆武藤十夢が大衆酒場を訪問！
結果: 録画終了
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プロテクト
番組情報: 2024/05/04(土) 18:00～18:30
ＢＳ－ＴＢＳ
夕焼け酒場▼きたろう＆武藤十夢が大衆酒場を訪問！

今宵もきたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！自家製ドレッシングの「前菜サラダ」人気メニュー「若鶏竜田揚げ」名物「極上鯖焼き」〆には先代から変わらぬ味「沖縄そば」

詳細情報
- 出演者
【出演】きたろう武藤十夢【ナレーター】竹田雅則【酒場】東京都台東区御徒町で平成１３年創業の『さかな家嬉八』
- 番組内容
鮮魚にこだわる男の絶品料理！東京都台東区御徒町で平成１３年創業の『さかな家　嬉八』

大衆酒場が舞台の「ふれあい人情ドキュメンタリー」名物女将やご主人、常連客が紡いで来た、心温まる人情話を『きたろう＆武藤十夢』が語り合う。今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都台東区御徒町で平成１３年創業の『さかな家　嬉八』へ。
- 番組内容２
大学卒業後、印刷工場に就職したご主人だったが半年で退職。知人を頼り働き始めたのが和食店だった。厳しくも温かい師匠の元で修業を重ね、４５歳の時に「嬉八」の二代目を受け継いだのだ！　頂いたのは、自家製ドレッシングの「前菜サラダ」毎朝仕入れる「刺し盛り」人気メニュー「若鶏竜田揚げ」お店の名物「極上鯖焼き」〆には先代から変わらぬ味「沖縄そば」と絶品料理を満喫します！さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！
- 監督・演出
小松伸一　浦恵一　高山賢一
- 主題歌
愛／夏川りみ
- 制作
2024年

ジャンル :
バラエティ - 料理バラエティ
趣味／教育 - その他
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz

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