録画済み詳細

番組名: 2023/09/16(土) 18:00～18:30
ＢＳ－ＴＢＳ
～癒／涙／笑／夢～夕焼け酒場▼きたろうと武藤十夢が名物女将や店主を訪ね語り合う
結果: 録画終了
ドロップ: 0
スクランブル: 0
ファイル →DL
プロテクト
番組情報: 2023/09/16(土) 18:00～18:30
ＢＳ－ＴＢＳ
～癒／涙／笑／夢～夕焼け酒場▼きたろうと武藤十夢が名物女将や店主を訪ね語り合う

きたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！好きな食材で「囲炉裏炭焼き」江戸料理を再現「ふわふわたまご」自慢のジビエを使った「鍬焼き」焼いた炭を竹に入れる「竹鍋」など

詳細情報
- 出演者
【出演】きたろう武藤十夢【ナレーター】竹田雅則【酒場】東京・浅草で昭和５２年創業の『江戸料理櫻田』
- 番組内容
遊び心満載！下町の人気酒場！東京・浅草で昭和５２年創業の『江戸料理櫻田』へ

大衆酒場が舞台の「ふれあい人情ドキュメンタリー」名物女将やご主人、常連客が紡いで来た、心温まる人情話を『きたろう＆武藤十夢』が語り合う。今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都台東区浅草で昭和５２年創業の『江戸料理　櫻田』へ。浅草で生まれ育ったご主人は大学卒業後、銀行に勤めたが６年で退職。２８歳からお寿司屋さんで修業を始めた。
- 番組内容２
しかし５年後、地元浅草で炭焼きをメインにした酒場を開業した…果たしてその理由とは？頂いたのは、好きな食材を選べる「囲炉裏炭焼き」江戸料理を再現した「ふわふわたまご」自慢のジビエを使った「鍬焼き」〆には焼いた炭を竹に入れる「竹鍋」と絶品料理を満喫します！さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！
- 監督・演出
小松伸一　浦恵一
- 制作
2023年

ジャンル :
バラエティ - 料理バラエティ
趣味／教育 - その他
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz

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